Albarracín
Teruel
Albarracín es un pueblo medieval situado en la comarca de la Sierra de Albarracín. Es considerado uno de los pueblos más bonitos de España y ha sido declarado Conjunto Histórico-Artístico debido a su riqueza cultural y arquitectónica.
El pueblo de Albarracín se encuentra situado en una colina y está rodeado por una muralla medieval que data del siglo XI. El centro histórico de la villa es un laberinto de estrechas calles empedradas, plazas y casas con paredes de piedra y tejados de tejas rojas.
Entre los monumentos más destacados de Albarracín se encuentran la Catedral del Salvador, una impresionante iglesia construida en el siglo XVI, y el Castillo de Albarracín, una antigua fortaleza que se encuentra en la cima de una colina y ofrece vistas panorámicas impresionantes de la ciudad.
Además, el pueblo es conocido por sus numerosas casas señoriales, que datan de los siglos XVI y XVII, y que cuentan con características arquitectónicas únicas, como escudos, balcones y patios interiores. Albarracín también es famoso por su gastronomía, que incluye platos típicos de la zona como el ternasco asado, la trufa negra y el jamón serrano.
Fotografía: Diego Delso, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons